Más de cien emprendedores, food trucks, restaurantes, clases de cocina, adopción de mascotas y un show estelar de Kramer, fueron parte de Echinuco, la feria gastronómica que llenó de sabor el Parque Araucano, en Las Condes, del 13 al 15 de octubre. En su versión 2023 volvió con un formato de feria, el más esperado y multitudinario con tres días dedicados a una innovadora y exquisita gastronomía.
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